没影子了？挖到好东西了？

脚步声传来，谢星朗站起来，他个子高，一下子就看见过来的人，正是孟放鹤。

他三口两口把卷饼塞进嘴里，说道：“孟放鹤来了。”

谢谨羡和谢岁穗把吃食都放进背篓里，三人慢悠悠地走到水边。

水很浅，水边横七竖八地躺着长了青苔的石头，石头上密密麻麻，水里也密密麻麻。

石头上的是田螺，水里游动的是蝌蚪。

谢谨羡欢喜得不得了：“啊啊啊，那么多蛤蟆蝌崽子。”

脚边到处是蹦蹦哒哒的小蝌蚪，尾巴还没完全掉，四条小腿倒是长出来了。

谢星朗绕着池塘转了一圈，没鱼。

田螺倒是多得很。

谢岁穗上一世逃荒的时候，跟着云涛做过田螺，云涛就是前几天被官府抓住的那个襄阳人。

“三哥，阿羡，我们摸田螺。”

妹妹想要，谢星朗把鞋子甩一边，摸田螺。

一把一把的，还挺大个，谢岁穗从背篓里拿出来两个铜盆，一会儿三个人摸了大半盆，少说也有五斤。

孟放鹤还以为他们会去抓鱼，或者又找到野菜了，原来是摸田螺。

又脏又腥，喂鸡喂鸭都不吃。

他甩手走了。

谢岁穗喊谢星朗把摸来的田螺，在池塘里使劲搓洗。她从背篓里拿出一把剪刀，把田螺的屁股都剪掉。

洗洗洗。

洗干净表面，再把田螺放盆里，加一点水，两个盆互相扣住，使劲摇。

哗啦，哗啦啦

摇一会子再冲洗。

反复摇晃清洗，田螺里外的泥沙和脏东西都清除干净。

在淡盐水里泡着备用。

她用水囊里的水清洗，谢谨羡拿起水囊，小眼睛往里看了又看，又摇了摇。

谢星朗扑哧一笑，说道：“阿羡，别看了，三叔换过水囊了，不是刚才那个了。”

谢谨羡吓一跳：“我还以为我们家的水囊通水井呢，怎么都倒不完！”

谢岁穗：水囊没通水井，通我的空间！

背着背篓回去，正看到老沈氏得意地吃鸡，恨不得全天下都知道她买了半只鸡。

“不老不嫩，很入味，好吃。”老沈氏捡的那十两银子弄来了半只鸡，专门给谢楚生和几个嫡出儿孙吃。

谢斯羽看着一身泥巴的谢谨羡，炫耀地说：“鸡肉好香好香啊！这是祖母买的哦。”

谢谨羡不服气：“那咋啦？我姑姑会买狗肉，你有姑姑买给你吗？”

“我祖母买的是大公鸡。”

“我姑姑给我吃的是哮天犬！”

“……”

谢斯羽干瞪眼。

谢谨羡奶声奶气地对谢岁穗说：“姑姑，我赢了！”

“干得漂亮！虽然骂人不对，可你骂对人了呀！”

“鹅鹅鹅……”

骆笙看他们弄回来一盆子田螺，说道：“你们捣鼓这东西做什么？”

谢岁穗说：“做菜，这是肉啊。”

谢星晖和谢星云在边境打仗时，什么都吃过，还真没吃过田螺：“妹妹，会不会特别腥？”

“试试吧。”谢星朗、谢星云熟门熟路地搬砖石打个三面漏风的土灶。

郁清秋和鹿相宜捡了一些柴火，谢岁穗早就偷偷在空间里弄了调味汁，酱油、糖等，提前在小碗里混匀。

起油锅，大火八成热，依次放入姜、蒜、干秦椒，爆香。

倒入沥干的田螺，翻炒半分钟，加入黄酒翻炒，倒入预先调好的调味汁，翻炒至沸腾。

待看到有些田螺壳脱落，撒葱翻炒，抽了木柴，熄火。盖上锅盖焖半刻钟。

撒香葱，出锅，盛盆。

大铁锅就是好，大火爆炒，又鲜又嫩。

腥？不存在的。

难吸出？不存在的。

麻辣鲜香，香中带辣，辣中带甜，肉鲜且嫩，略带脆感，好吃的舔手指。

骆笙吃了一颗，大叫一声：“好吃！”

谢谨羡这么小的孩子都很容易吸出来，又脆又嫩，哇，好好吃啊！

自豪感油然而生，田螺是他摸来的哦！

把田螺盛到盆里，腾出锅，在锅里又烧了一个槐花汤，加了醋，甩了鸡蛋。

然后把谢星晖、谢星云的补血汤，各加